LO CHEF
La cucina di Daniele Lippi ti accompagnerà in un percorso immersivo, fra terra e mare, alla riscoperta delle radici culinarie mediterranee.
Medi-Terrae
Pensiamo al Mediterraneo come crasi fra le parole “Meditare” e “Terra”. Così inizia il nostro viaggio alla riscoperta e rielaborazione inedita dei prodotti, dei sapori e delle tecniche culinarie del “Medi-Terraneo”.
I Percorsi
Scopri i due percorsi gastronomici di Acquolina. Entrambi frutto di una cucina creativa che mescola, contamina e unisce, ti sapranno accompagnare in un viaggio inedito alla scoperta dei sapori del Mediterraneo.
The First Roma Arte, Piano Terra
Via del Vantaggio, 14, 00186 Roma RM
Quest’anno abbiamo ideato due menu degustazione per la Vigilia di Natale e per Capodanno.
